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Como quebrar o jejum com os alimentos certos?

Quando se trata de como quebrar o jejum intermitente, muitas pessoas não têm certeza de qual é a melhor abordagem. 

Entender como o jejum intermitente funciona é o primeiro passo para quebrá-lo corretamente. Ele é um padrão alimentar que alterna períodos de alimentação e de jejum. 

Não especifica quais alimentos você deve comer, mas sim quando você deve comer. Por esse motivo, é mais uma mudança no estilo de vida do que uma dieta em si.

Importante lembrar que o jejum intermitente tem sido associado a uma série de benefícios para a saúde, incluindo perda de peso, melhora na saúde mental e aumento da longevidade. 

De acordo com uma revisão publicada no New England Journal of Medicine, o jejum intermitente pode melhorar a saúde metabólica e diminuir o risco de doenças crônicas.

No entanto, para maximizar esses benefícios, é crucial entender como quebrar o jejum intermitente de maneira adequada. Vamos lá?

Por que a quebra do jejum intermitente é importante?

O momento em que você decide quebrar seu jejum intermitente é tão importante quanto o período de jejum em si. 

Quebrar o jejum corretamente pode ajudar a evitar um pico de açúcar no sangue, promover a saciedade e evitar excessos.

A maneira como você quebra seu jejum pode impactar sua digestão, seu nível de energia e até mesmo a eficácia de sua perda de peso. 

Segundo uma pesquisa do Journal of Nutrition and Metabolism, quebrar o jejum com alimentos ricos em proteínas pode aumentar a sensação de saciedade, ajudar a manter a massa muscular durante a perda de peso e aumentar o metabolismo.

Portanto, escolher os alimentos certos para quebrar o jejum intermitente pode ajudar a prolongar os benefícios desse padrão alimentar.

Quais alimentos são os mais recomendados?

Ao quebrar o jejum intermitente, você vai querer optar por alimentos que sejam facilmente digeríveis, ricos em nutrientes e que ajudem a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Aqui estão alguns alimentos recomendados:

  • Frutas: ricas em fibra, ajudam a controlar o açúcar no sangue e a promover a saciedade.
  • Proteínas magras: ajudam a manter a sensação de saciedade e a manter a massa muscular.
  • Grãos integrais: fornecem energia sustentada e são ricos em fibra.
  • Gorduras saudáveis: ajudam a promover a sensação de saciedade e fornecem uma fonte de energia de longa duração.

Inclusive, um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que comer uma refeição rica em proteínas ao quebrar o jejum intermitente pode ajudar a promover a sensação de saciedade e a prevenir o excesso de alimentação.

Exemplos de refeições para quebrar o jejum intermitente

Ao planejar como quebrar o jejum intermitente, é útil ter em mente algumas refeições que possam nutrir e satisfazer seu corpo. Aqui estão algumas sugestões:

  • Uma batida de whey com frutas vermelhas, espinafre e sementes de chia.
  • Uma tigela de quinoa com peito de frango grelhado e legumes coloridos.
  • Uma omelete com legumes e abacate.

Escolha refeições que combinem uma variedade de nutrientes para ajudar a manter seus níveis de energia e nutrir seu corpo após o período de jejum. 

De acordo com um estudo publicado na revista Nutrition Reviews, combinar proteínas com fibras pode ajudar a manter a saciedade e a regular os níveis de açúcar no sangue.

O que evitar ao quebrar o jejum intermitente?

Assim como é importante saber o que comer ao quebrar o jejum intermitente, também é crucial entender quais alimentos devem ser evitados. 

Alimentos ricos em açúcar e carboidratos refinados podem causar um aumento rápido e subsequente queda nos níveis de açúcar no sangue, o que pode levar à fome e ao excesso de alimentação.

Alimentos processados e refeições prontas também devem ser evitados, pois muitas vezes são ricos em sal, açúcar e gorduras não saudáveis. 

Além disso, esses alimentos muitas vezes carecem de nutrientes importantes que o corpo precisa após um período de jejum.

De acordo com uma revisão publicada na revista Obesity Reviews, a ingestão de alimentos ricos em açúcar e carboidratos refinados pode levar ao ganho de peso e ao aumento do risco de doenças metabólicas.

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Quebrando o jejum de forma inteligente

Como fica claro, saber como quebrar o jejum intermitente corretamente é um passo fundamental para maximizar os benefícios deste estilo de vida. 

Ao optar por alimentos ricos em nutrientes e fáceis de digerir, você pode ajudar seu corpo a se recuperar do período de jejum e se preparar para o próximo. Lembre-se, a chave é equilíbrio e ouvir o seu corpo.

Eu espero que este artigo tenha oferecido a você um guia útil sobre como quebrar o jejum intermitente da maneira correta. E se deseja ajuda no seu emagrecimento, ou mesmo orientação especializada para um melhor estilo de vida, clique no botão abaixo e agende uma consulta.