Para otimizar a absorção de nutrientes, é importante entender como o corpo processa e aproveita os suplementos que consumimos. A eficácia de um suplemento não depende apenas de sua qualidade, mas também de fatores que influenciam sua biodisponibilidade e absorção. 

Muitas vezes, as pessoas gastam dinheiro em suplementos sem perceber que a falta de certos hábitos pode prejudicar a absorção. Estresse, uma dieta desequilibrada e até a forma de consumir os suplementos são fatores que podem influenciar diretamente a capacidade do corpo de processar os nutrientes. O resultado pode ser uma baixa absorção, tornando o uso desses produtos menos eficiente do que poderia ser.

Além disso, cada pessoa tem necessidades nutricionais específicas. A otimização da absorção requer uma abordagem personalizada, que leva em consideração fatores individuais, como condições médicas preexistentes, hábitos alimentares e estilo de vida. Vamos explorar estratégias que ajudam a garantir que você esteja aproveitando ao máximo os nutrientes dos suplementos.

Consuma com as refeições certas

Consumir suplementos junto com alimentos pode melhorar a absorção de alguns nutrientes, mas é fundamental combiná-los adequadamente. Vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K, são melhor absorvidas quando consumidas com alimentos que contêm gorduras saudáveis. Por exemplo, tomar vitamina D junto com abacate ou azeite pode aumentar significativamente sua absorção.

Por outro lado, o ferro é um nutriente que pode ser absorvido mais facilmente se ingerido com alimentos ricos em vitamina C, como laranja ou morango. Isso ocorre porque a vitamina C facilita a conversão do ferro em uma forma que o corpo pode absorver.

Além disso, a ingestão simultânea de ferro e vitamina C pode aumentar a absorção do ferro em até quatro vezes. Portanto, garantir a presença de nutrientes complementares nas refeições pode ajudar a otimizar a absorção de nutrientes.

Escolha a forma certa do suplemento

A forma química do suplemento também pode impactar sua biodisponibilidade. Nem todas as formas de um mesmo nutriente são absorvidas com a mesma eficiência. Por exemplo, o cálcio, que é necessário para a saúde óssea, é melhor absorvido na forma de citrato de cálcio do que como carbonato de cálcio.

Da mesma forma, a curcumina, um composto bioativo da cúrcuma, tem baixa absorção quando consumida isoladamente. No entanto, quando combinada com piperina, um composto da pimenta-do-reino, sua biodisponibilidade aumenta consideravelmente.

Na escolha de um suplemento, pesquise as formas que oferecem a melhor absorção e considere a combinação com outros compostos que podem potencializar os efeitos desejados. Para suplementos populares como vitamina B12, magnésio e probióticos, vale a pena consultar um profissional para encontrar a opção mais adequada ao seu organismo.

Evite substâncias que inibem a absorção

Assim como existem alimentos que podem melhorar a absorção dos nutrientes, também há aqueles que a prejudicam. Substâncias como cafeína e álcool podem interferir na absorção de vários minerais, incluindo cálcio e ferro. Além disso, o consumo excessivo de fibras pode reduzir a biodisponibilidade de alguns nutrientes ao se ligar a eles.

Os fitatos, presentes em grãos integrais, sementes e leguminosas, também podem prejudicar a absorção de ferro, zinco e cálcio. Para reduzir seu impacto, considere técnicas como demolhar e fermentar, que ajudam a diminuir os níveis de fitatos nesses alimentos.

Um estudo no Journal of Nutrition destacou que o consumo excessivo de cafeína pode diminuir a absorção de cálcio em até 4%. Portanto, se você depende de suplementos para garantir uma nutrição adequada, é importante estar ciente dessas interações.

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Tenha um melhor estilo de vida

Otimizar a absorção de nutrientes é uma tarefa que exige atenção aos detalhes, como a forma de consumir os suplementos, os alimentos que os acompanham e possíveis interações prejudiciais. Ao entender as estratégias certas, podemos garantir que nosso corpo esteja obtendo o máximo proveito dos suplementos.

Se você sente que não está absorvendo corretamente os nutrientes necessários ou quer otimizar seu plano de suplementação, agende uma consulta aqui no Instituto Bratan clicando no botão abaixo. 

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